Полезный салат из ботвы » Фитотерапия
Главная Обратная связь Добавить в закладки Сделать стартовой
Лучшие рецепты травяных настоев, собранные и отобраны из множества источников исключительно для Вас

Полезный салат из ботвы

02.05.19 | Категория: НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ЛЕЧЕНИЯ

Полезный салат из ботвы
В ней содержится не только большое количество витаминов, минералов и клетчатки, но и ферменты, которые улучшают усвояемость всего этого богатства. И ведь из всего этого можно готовить очень много вкусных блюд - от супа до закусок и салатов. Из ботвы молодой свеклы я советую приготовить теплый салат.
Большой пучок свекольной ботвы промойте, обсушите и нарежьте не очень мелко. Сложите в сотейник, сбрызните растительным маслом и добавьте 2 столовые ложки горячей воды. Закройте крышкой и потушите, но недолго, только чтобы трава стала мягкой, но не разварилась и не потемнела. Отдельно отварите две картофелины, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Поджарьте на растительном масле нарезанную луковицу, смешайте с картофелем, добавьте ботву и сбрызните салат соком лимона. Солить не надо, так как соли в ботве вполне хватает.
Этот салат в теплом виде съедается всеми с огромным удовольствием и заменяет собой обед.

Инна Константиновна Семерина,
г. Обнинск
Статья "Полезный салат из ботвы " опубликована на сайте Ваш сайт.ru
(голосов:0)
Похожие статьи:
Полезный салат из ботвы
Полезный салат из ботвы
В ней содержится не только большое количество витаминов, минералов и клетчатки, но и ферменты, которые улучшают усвояемость всего этого богатства. И
Комментарии к статье Полезный салат из ботвы :
Народная косметика
Популярные статьи
Реклама на сайте
Copyright © 2014 Фитотерапия | http://fitoterapiinfo.ru/
Яндекс.Метрика